苏州保曼精密仪器有限公司

质构仪在面制品中的应用发布日期：2022-04-29 17:47:32

质构仪在面制品中的应用关键词：质构仪、TPA、便携式质构仪、物性测试仪质构分析仪是用于客观评价食品品质的主要仪器，所反映的主要是与力学特性有关的食品质地特性，其结果有较高的灵敏度和客观性，并可对结果进行准确的数量化处理，从而避免人为因素对食品品质评价结果的主观影响1、面包的评价面包的评价一般用压力测定模式中的TPA测定硬度(Hardness)：样品达到一定变性时所必须的力。硬度值指次穿冲样品时的压力峰值；弹性：变性样品在去除变性力后恢复到变性前的高度或体积比率；弹性=长度2／长度1；黏聚性：该值可模拟表示样品内部黏合力。黏聚性=面积 2／面积l；胶着性：该值可模拟表示将半固体的样品破

保曼蜜丸丸块硬度测试仪发布日期：2022-04-29 17:46:37

        保曼蜜丸丸块硬度测试仪品牌：保曼精密          1、 产品介绍 蜜丸是由一种或多种***粉末与经炼制过的蜂蜜混合而制成的球形内服固体制剂，性柔软，作用缓和，多用于慢性病和需要滋补的疾患，在中成药中是中医临床应用很广泛的一种，蜜丸分和小蜜丸两种。一般重3～9g，小蜜丸同水丸。塑制法制备蜜丸一般包括：物料准备、制丸块、制丸条、分粒、搓圆、整丸、质量检查、包装等工序。制丸块又称合坨，这是塑制法的关键工序，丸块的软硬程度及粘稠度，直接影响丸粒的成型性

绷带、胶带强度测试仪发布日期：2022-04-29 17:45:46

1、 保曼绷带、胶带强度测试仪产品介绍绷带是包扎伤口处或***的纱布带，是常见的医疗用品，有许多不同种类和多种包扎方法，需要根据受伤的部位来选择合适的种类和包扎方法。外科用压敏胶带以布、纸、无纺布、聚乙烯薄膜、软聚氯乙烯等为基材涂上含有***的一***性床敏胶制成。该胶带对皮肤有良好的勃结力，不刺激皮肤，透气性好。绷带拉伸强度测定、保曼精密绷带、胶带强度测试仪可以测定绷带、胶带等医用材料的韧性、断裂强度及断裂距离，从而反映工艺或者配方的好坏。保曼精密绷带、胶带强度测试仪适用于塑料薄膜、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、离型纸、保护膜、组合盖、背板材料、无纺布、橡胶、纸张纤维等产品的拉

药品刚性测试仪发布日期：2022-04-29 17:45:06

1、 产品介绍刚性是指受力时抵抗弹性及塑性变形的能力。刚性主要由硬度、拉伸模量、弯曲强度、弯曲模量决定的。刚性是药片结构性质表征之一。药品片剂为临床应用中药品存在的泛的剂型，由于药片其***组成复杂，质地结构坚硬，药品刚性在药品的压制、成型、包衣生产加工，药品运输、储存，以及成型后药片在人体体内的崩解、溶出或释放、体内***，一系列的过程均与药品的微观结构和机械性能息息相关。而药品微观结构及机械性能可以综合表示为药品刚性，其数据可以用药品的质地特性进行表征。保曼药品刚性测定仪可以对片剂硬度、强度进行客观测定，对其***释放效果进行影响。2、 保曼药品刚性测试仪简介保曼药品刚

质构仪探头发布日期：2022-04-29 17:43:49

质构仪探头质构仪探头是质构仪对样品进行物性测试仪时的关键部件。探头选择是否得当对实验结果产生直接影响。通常压缩测试需要圆柱形探头与样品作用，剪切实验需要针对性选择刀具探头与样品作用。很多人在购买质构仪+物性测试仪的时候，总觉设备厂家配置的探头越多越好，因此没有职业准则的商家就配备一堆堆的探头，柱形探头配备15-20个，球型探头5-10个等等，这些探头根本无需配置这么多，类型您购买一个洗菜盆，没有必要把所有的尺寸都买一个回家吧，一是用不上，而是没有必要占地方，柱形探头从针型探头，1毫米到100毫米都有，没有必要1毫米，2毫米，3毫米，4毫米等等都配一个吧，通常来讲，针型一个，2毫米柱形1个，&n

保曼胃内滞留制剂特性,药片崩解性测试仪发布日期：2022-04-29 17:42:43

保曼胃内滞留制剂特性,药片崩解性测试仪1．保曼胃内滞留制剂特性,药片崩解性测试仪产品介绍胃内滞留制剂是指一类能滞留于胃液中,延长***在消化道的释放时间,改善***吸收,有利于提高***生物利用度的制剂。该滞留剂口服后在胃肠道的滞留性及胃肠运动挤压对滞留和释药的影响与制剂***的发挥有重要关联。保曼胃内滞留制剂特性测试仪可以模拟胃肠机械作用后,对片剂的滞留和释药特性进行分析和探究。2．保曼胃内滞留制剂特性,药片崩解性测试仪简介制剂在口服后通常在胃和小肠的转运时间为2和4h。餐后人胃的机械力2.0N,而空腹时人的小肠机械力约1.2N。保曼胃内滞留制剂特性测试仪可以采用柱形探头,将模拟释药各个时间

栓剂硬度测试仪发布日期：2022-04-29 17:41:33

栓剂硬度测试仪1、 产品介绍栓剂（Suppository）指***与适宜基质制成的具有一定形状的供人体腔道内给药的固体制剂。栓剂在常温下为固体，塞入腔道后，在体温下能迅速软化熔融或溶解于分泌液，逐渐释放***而产生局部或全身作用。栓剂的物性特征，如栓剂硬度测定、栓剂粘度测定、栓剂弹性测定，是影响栓剂使用效果的关键因素。2、 保曼栓剂硬度测试仪简介栓剂硬度测试仪可用于检测栓剂硬度及其物性分析，栓剂的质量要求为栓剂外形完整光滑，塞入腔道后应无刺激性，应能融化、软化、或溶化，并与分泌液混合，逐步释放出***，产生局部或全身作用；应在30℃以下密闭贮存和运输，防止因受热、受潮而变形

质构仪在果蔬产品中的应用发布日期：2022-04-29 17:40:17

质构仪在果蔬产品中的应用关键词：质构仪、果蔬物性测试、果蔬质构评价、TPA 、质构仪在果蔬物性测试领域的应用主要是检测其成熟度、硬度、弹性、脆性、断裂强度、柔软性等等，常见的测试方法有直接和模拟测试法。 直接测试法是将探头按照给定的速度或压力下压得到相关数据，以此来体现果蔬的质构特性，可用模式包括：质构剖面分析（texture profile analysis，TPA）、剪切、压缩、穿刺试验等。 模拟测试法是通过选择适合不同果蔬质构的探头来模拟果蔬的各种处理方式，可以判断果蔬的质构变化。 资料显示，研究人员用质构仪对果蔬的质地进行研究时，大多选用 TPA 和穿刺的方法，应用领域包括在测试苹果、

便携式物性测试仪-TextureAnalyzer发布日期：2022-04-29 17:39:08

便携式质构仪-携带款质构仪-便携式物性测试仪-TextureAnalyzer 1. 工作条件   1.1工作温度：0-50℃   1.2工作湿度：20-80%   2. 技术要求及配置 2.1主要功能： 2.1.1肉制品，生鲜果蔬，水产品，乳制品，粮油制品等方向； 2.1.2 凝胶强度测定：明胶强度、可得然胶等物性测定； 2.1.3果蔬硬度测定：果蔬新鲜度测定；果蔬成熟度测定； 2.1.4 休闲食品测定：饼干脆性测定、果冻破裂强度测定； 2.1.5 鱼糜凝胶强度测定。 2.2技术指标： 2.2.1动力来源：电机驱动； 2.2.2外观：

便携式鱼糜凝胶强度测定仪发布日期：2022-04-29 17:36:33

便携式鱼糜凝胶强度测定仪一,苏州保曼便携式鱼糜凝胶强度测定仪产品介绍：鱼糜凝胶强度也称鱼糜弹性（Surimi elasticity）,苏州保曼便携式鱼糜凝胶测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业仪器。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品,系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐,副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸,鱼糕,鱼香肠,鱼卷等。 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸,抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。苏州保曼准确仪器根据***《GB/T36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》中规定的方法设计机器与匹配软件可专用于鱼糜凝胶